CULTURA

La Pera Limonera | Vaya, Vaya, Aquí Sí Hay Playa

GASTRONOMÍA

«Hoy comienza un año que va a ser la pera»

Mr. Wonderful

La Pera Limonera (@peralimoneravalladolid) es el tercer restaurante con el que el Grupo Bla Bla Bla sorprende en Valladolid. Junto a él, se encuentran La Cotorra y La Cacatúa.

En este restaurante podemos disfrutar de elaboraciones culinarias sofisticadas con guiños a los sabores tradicionales, en un ambiente privilegiado, con vistas al río Pisuerga desde un chiringuito playero con aires modernos y situado a la vanguardia de la cocina mediterránea.

En mi experiencia gastronómica pude disfrutar de:

  • Entrante: Mejillones al curry
  • Primero: Burrata, salmón ahumado y pesto
  • Segundo: Vieiras con foie
  • Tercero: Canelón de Rabo de Toro
  • Postre: Pera Limonera
  • Bebidas: Salvueros Rosado y Mojito
En el restaurante «La Pera Limonera» en Valladolid
Mejillones al curry en «La Pera Limonera»
Burrata, salmón ahumado y pesto en «La Pera Limonera»
Vieiras con foie en «La Pera Limonera»
Canelones de rabo de toro en «La Pera Limonera»
«Pera Limonera» en el restaurante «Pera Limonera» en Valladolid

¡CURIOSIDAD! El postre «Pera Limonera» se trata de un trampantojo, que parece lo que no es. La pera es un mousse de limón y el limón es un helado de pera.

Post realizado por Sara Sanz (@sarasanzaldea)

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